Het is een dag zoals alle andere dagen behalve dan het verschil dat er veel geknald wordt en er bij vlagen een flinke kruitdamp hangt. Mijn oud en nieuw 'viering' is sober, als altijd. Maxim viert het met zijn familie en ik blijf lekker thuis bij de katten. Ik zal wat zappen of naar muziek luisteren. Als het droog is en niet te hard waait vanavond, dan maak ik een mooie fik in onze vuurkorf op het pleintje om 00.00 uur. Op dat fikkie komen altijd aardig wat buurtjes af en dan kleumen we even samen en gaan ieder ons weegs.Wellicht heb ik vanavond nog zin te bloggen, alles staat open, ik zal het wel zien.
Voor nu wens ik een ieder een gezellige avond en dat 2008 een mooi jaar mag worden in alle opzichten!
En misschien nog een magere tip als alternatief voor oliebollen. Makkelijkste is om het oliebollenbeslag in plaats van in de frituurpan, gewoon te bakken (15 - 20 minuten 190 graden) in muffinvorm. Heel goed eetbaar al mogen ze de naam 'olie'bol natuurlijk niet dragen ;-)






















